1 bol de thé, café, infusion sans sucre
1 yaourt maigre ou 100 gr de fromage blanc ou 1 verre de lait écrémé
2 tranches de pain complet, céréales
1 fruit frais ou fruit pressé
100 à 200 gr de crudités au choix avec 1 cuillère à café d’huile d’olive
100 à 150 gr de poisson, ou viande maigre (alterner avec 2 œufs, 2 fois par semaine)
200 gr de légumes verts au choix
200 gr de céréales complètes, légumineuse, ou pomme de terre
100 gr de fromage maigre non sucré
1 fruit frais, 1 yaourt 0% de matière grasse, 1 boisson chaude
1 bol de potage
100 à 150 gr de poisson ou viande ou jambon sans matière grasse
200 gr de légumes avec 1 cuillère à café d’huile d’olive, de lin ou d’argan
1 tranche de pain complet ou aux céréales ou différentes graines
1 tisane
Il est préférable de manger un fruit en dehors des repas (collation, ou avant de passer à table)